Aki visszaadta a kapuk látványát, Békéscsabán versengtek karatésaink
Milyen körülmények között dolgoznak, hogyan fizetik őket, miként trükköznek, és egyáltalán, megéri-e nekik az ételkihordás?

A pizzafutárok nyomába eredtünk. Az év elején egy filctollal felvésett feliratra figyeltem fel a lépcsőházunk liftjének belső falán.
Néhány napig ez a kérdés vagy inkább felkiáltás tematizálta a liftbeli diskurzusokat, amelyek főleg arról szóltak, hogy vajon ki lehetett a smucig a házban, ám ennek leágazásaként felmerült, hogy jogosan követelnek-e a pizzafutárok borravalót, és tényleg olyan sanyarú körülmények között dolgoznak-e, mint arról olykor hallani lehet.
Ám kénytelenek voltunk belátni, hogy aki visszaadta a kapuk látványát valójában fogalmunk sincs. Ma lehetetlen megmondani, hány pizzafutár dolgozik Magyarországon.
A végére megépülhet minden: kápolna, fogadóépület, víztározó, sípálya. S persze vannak, akik szépen profitálnak belőle. Pokorni Zoltán XII. Márton is az Őzike utcában él.
Az ok egyszerű: a futárok jelentős része feketén, bejelentetlenül, esetleg egyszerűsített foglalkoztatás keretében űzi az ipart, de jellemzően jóval kevesebb napra jelentik be őket, mint ahányat valójában ledolgoznak. Nem meglepő, hogy a pizzaszállítók csak keresztnévvel, a munkahelyük pontos feltüntetése nélkül akartak beszélni a munkájukról.
Hozzáteszi, hogy a futárok napi négy óránál jóval többet dolgoznak, a cégek pedig sokféle módszert alkalmaznak.
De van olyan, komolyabb hely is, ahol rendes munkaidő van, és ha éppen nem rendel senki, nincs címed, akkor bent vagy a konyhában, és hajtogatod a dobozokat. Egy héten öt napot szokás vállalni, de lehet többet is, attól függ, mennyire akarsz pénzt keresni. A hétvégéken és az ünnepnapokon jobban fizetnek.

Én napi forintot kapok, és a borravaló természetesen az enyém. Címpénz nálunk nincs, de a benzinköltségedet állják.
- Ez volt a mérlege a Szarvasi FC-nek a Mezőberény elleni mérkőzését megelőzően.
- Látássérült szemcseppek
- Ну как, тебе .
- 100 százalékos látás 7 nap alatt
Ő úgy látja, régebben többet jattoltak az emberek, ma átlagosan és forintokat adnak, de mivel egyre többen fizetnek előre online, bankkártyával, van, hogy a borravaló teljesen elmarad.
És ha az ő szemszögükből nézem, annyira nem is hibáztathatók ezért.
A négysajtos napszámosai - A pizzafutárok titkos élete
De hát kénytelen vagyok a saját szemszögemből nézni. Van olyan hónap, hogy — ezret visz haza, igaz, ehhez hetente ötször vagy hatszor lenyom napi 10—12 órát. Száguldás, Swift, bírság A pizza- és ételfutárok esetében az egyik fő kérdés az autó és a benzinpénz, a megszólalók szerint a rutinos rókák már csak olyan helyre mennek futárkodni, ahol állják a benzinköltséget. Olyan cég is van, ahol, ha megtudják, hogy az autód 7 liter körül fogyaszt, már nem is szívesen alkalmaznak, vagy megmondják, hogy csak a benzinköltség egy bizonyos részét fizetik.
Ezért kell ide valami keveset fogyasztó kocsi vagy motor, amit könnyű szervizelni, mert ha valami elromlik benne munka közben, azt egyik cég sem fizeti ki.

Sokan használnak Opel Astrát, vagy régebbi típusú Suzuki Swiftet, de népszerűek a robogók is, mert ezeknek nemcsak olcsó a fenntartása, de Riddick látomása lehet velük közlekedni a városban.
Aki visszaadta a kapuk látványát valaki a különböző fórumokon keresgél, olvashat olyan tanácsokat, hogy a pizzafutárnak mindenképpen adjunk borravalót, mert ha nem így teszünk, a legközelebbi rendelésnél elég rosszul járhatunk, esetleg olyasmit találunk az ebédünkben, ami nem odavaló.
Az ilyesmit azonban az összes futár cáfolta, akivel beszéltünk.
Ezek szerintem alapvető dolgok. Amiről a legtöbben beszéltek nekünk, igazából nem is trükk, csupán jól bevált gyakorlat: aki visszaadta a kapuk látványát valaki régi megrendelő és gyakran jattol, a futár pedig már a cím alapján tudja, kiről van szó, általában elsőként kapja meg az ételt, ha a futár éppen több megrendelést visz ki. Aki viszont bunkón viselkedett vagy nem adott korábban borravalót, utolsóként kaphatja meg a pizzát.

Aztán ott van a klasszikus »nem tudok visszaadni« módszer, amit szerintem egyszer legalább mindannyian elsütöttünk már. Nem szép dolog, de annyira adja magát. Annyi a lényeg, hogy azt mondod, nincs nálad apró, bocsánat, de nem tudsz visszaadni.
Kilencből kilenc
Balázs arról mesél, hogy náluk sokáig ment az üzengetés a notórius nem jattolóknak: ha a pizzafutár összefutott az illető szomszédjával, neki panaszolta el, hogy a lakótársa lehetne egy aki visszaadta a kapuk látványát nagyvonalúbb. A feketézés miatt ezt egyszerűen megtehetik. De vannak helyek, ahol sok a megrendelő, és tesznek az ilyesmire, a legbunkóbb futárok is évekig húzzák. Rongálás és garázdaság miatt indult ellene eljárás — G. Olyan van, hogy ha valaki például forintra nem t mond, hanem még a húszast is visszakéri, akkor megjegyezzük, hogy hát »nagyon szépen köszönöm«, vagy »ezzel sokra megyek«.
Szélesre tárt kapu
Van, hogy teljesen ki vagy szolgáltatva, mert nem jelentenek be, és akkor küldenek el, amikor éppen úgy tartja kedvük. Van, ahol borzalmas volt, menekültem is onnan három hónap múlva. De ha kitanulod a trükköket, ha sokat vállalsz és tényleg dolgozol, akkor viszonylag még jól is kereshetsz, és élvezheted, hogy nem egy helyben ülsz egész nap, hanem járod a várost.
Nem ez az álommunka, de meg lehet szeretni.

A bejelentés nélküli foglalkoztatás miatt a pizzafutárok nem számíthatnak valódi érdekvédelemre. A megszólaltatott futárok mind azt mondták, ha méltánytalanság érné vagy elküldenék őket, valószínűleg elmennének egy másik céghez — ahogy tették már eddig többször is —, mert ételfutárként általában könnyű elhelyezkedni, jogosítványon kívül más nem szükséges a munkavégzéshez.

Megkerestük a Vendéglátó és Turisztikai Szakszervezetet és a Kereskedelmi Dolgozók Független Szakszervezetét, hogy van-e pizzafutár tagjuk, képviselték-e valaha is ilyen munkát végző ember érdekeit, ám mindkét szervezetnél azt mondták, hogy erre nem volt példa.